食材、調味料、油にこだわり、極力、油の使用を控え、化学調味料は使用せず、できるだけ無農薬、減農薬の野菜を取り入れ、お料理は一皿二名様用。また、コース料理は一人一皿でご提供。その他、おすすめメニューもあり

担当者より

あまりご依頼いただかない金顔料にてご依頼頂きました。

２０２２年10月15日移転openされました。
白地に金という表現がすごく洗礼されたイメージで素敵なのれんです。

オーナー様より

毎日見ていても、変わらず、素敵な暖簾です。 今後も大切に使わせていただきます。ありがとうございました。

と言って頂けました。

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