鹿肉は鉄分、たんぱく質など栄養価が高く、且つ低脂肪、ホルモン剤フリーの食材として世界中で食されています。
『伊賀流ジビエ 駒沢本店』では鳥獣被害解決で駆除され捨てられるだけの鹿廃棄をゼロ・いのちをありがたくいただく利用率を100%にしたいという想いで商品を製作し環境を守り次世代に繋いでいきたいと考え、捕獲から加工まで衛生と品質にこだわった最高級ランクの無添加天然鹿をご提供します。たっぷりの野菜と様々なスパイスやハーブで調理した鹿肉惣菜でぜひご家庭の食卓を飾っていただきたいです。

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